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めいほうの 伝統食を学ぼう!
聞き書きワークショップ
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昔から伝わる畑で育てた野菜でつくる料理のアレンジ法と
寒水の郷土料理・つぎ汁を、
ビスターリマームの おかあさんたちから聞き取りながら、学びます。
【日時】2014年9月10日(水)9:00 〜 15:00
【場所】明宝保健センター・調理室集合
【持ち物】エプロン、手ぬぐい
【主催】ビスターリマーム
【お問い合わせ】NPO法人 ななしんぼ ☎0575-87-3799 e-mail>
※「ぎふの田舎魅力アップ支援」事業の補助をいただき運営しています。